Салат "Олів'є"

Склад: майонез, картопля, ковбаса варена, морква, яйце, огірок квашений, цибуля ріпчаста, горошок консервований

Поживна цінність 100 g (г) продукту (середні значення): білки – 3,0g (г); жири – 21,0g (г) з них насичені жири –3,0g (г); вуглеводи – 8,0g (г) з них цукри– 2,0g (г); сіль –0,1g (г).

Енергетична цінність 100 g (г) продукту (середні значення): 975 kj (кДж) / 233 kcal (ккал).

Умови зберігання: за температури від 2 0С до плюс 6 0С та відносної вологості повітря від 75 % до 80 %.

Термін зберігання страви не більше ніж 24h(год);