Роли з баклажанів з горіхами

Склад: баклажан, морква, майонез, горіхи грецькі, борошно, зелень, часник, олія

Поживна цінність 100 g (г) продукту (середні значення): білки – 3,0g (г); жири – 30,0g (г) з них насичені жири –3,0g (г); вуглеводи – 10,0g (г) з них цукри- 1,8g (г); сіль – 0,5g (г).

Енергетична цінність 100 g (г) продукту (середні значення): 1347kj (кДж) / 322kcal (ккал).

Умови зберігання: за температури від 2 0С до плюс 6 0С та відносної вологості повітря від 75 % до 80 %.

Термін зберігання страви не більше ніж 24h(год);