Зрази з грибами (10 - 11 шт) 1 кг

Склад: картопля, цибуля ріпчаста, печериці свіжі, борошно, яйце, майонез, сіль, олія

Поживна цінність 100 g (г) продукту (середні значення): білки – 9,0g (г); жири – 18,0g (г) з них насичені жири –3,0g (г); вуглеводи – 40,0g (г) з них цукри 0,2g (г); сіль –1,0 g (г).

Енергетична цінність 100 g (г) продукту (середні значення): 1498 kj (кДж) / 358 kcal (ккал).

Умови зберігання: за температури від 2 0С до плюс 6 0С та відносної вологості повітря від 75 % до 80 %.

Термін зберігання страви не більше ніж 48h(год);